Cara Membuat Brownies Putih Telur

Cara Membuat Brownies Putih Telur

Bahan yang digunakan Untuk Cara Membuat Brownies Putih Telur :

• 250 gr Dark Cooking Chocolate
• 100 gr mentega (butter)
• 100 gr tepung terigu. ayak
• 5 putih telur
• 150 gr gula pasir
• 100 gr kacang mede disangrai, dicincang kasar

Cara Membuat Brownies Putih Telur :

1. Siapkan loyang 28×10x4cm yang dialas kertas roti dan dioles margarin (kalau aku pakai loyang cetakan muffin kecil yang hanya aku oles margarin).
2. Panaskan oven suhu 180C.
3. Siap di Hidangkan

Cara Membuat Brownies Putih Telur ini untuk 1 porsi.

Cara Membuat Brownis Krunchy

Cara Membuat Brownis Krunchy

Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Brownis Krunchy:

• 250 g dark chocolate cooking
• 100 g mentega
• 100 g tepung terigu serbaguna, ayak
• 5 putih teluru 150 g gula pasir
• 100 g koko krunch (siap pakai)

Cara Membuat Brownis Krunchy:

• Panaskan oven pada suhu 180° C. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Sisihkan.
• Tim cokelat dan mentega di atas panci berisi air panas hingga cair. Angkat dan diamkan hingga uapnya hilang.
• Masukkan tepung terigu dan aduk perlahan. Sisihkan.
• Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tuang putih telur kocok ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
• Tambahkan setengah bagian koko krunch, aduk rata kembali.
• Tuang adonan ke dalam Loyang, taburi dengan koko krunch di bagian atasnya, panggang 35 menit. Dinginkan di rak kawat. Potong-potong sesuai selera.
• Tata pada wadah bekal ke sekolah dengan dihias sesuai selera.

Nilai gizi per porsi:

• Energi: 339 Kkal
• Protein: 3,2 g
• Lemak: 11,4 g
• Karbohidrat: 61,3 g

Cara Membuat Brownis Krunchy ini untuk 8 porsi.

Cara Membuat Brownis Coklat Kacang

Cara Membuat Brownis Coklat Kacang

Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Brownis Coklat Kacang :

• 250 gram margarin
• 80 gram cokelat bubuk
• 400 gram gula pasir
• 8 butir telur ayam
• 200 gram tepung terigu
• 50 gram kenari yang sudah digoreng tanpa minyak, lalu dicincang kasar (boleh diganti kacang tanah )

Cara Membuat Brownis Coklat Kacang :

1. Lelehkan margarin dan cokelat bubuk dalam panci kecil.
2. Kocok telur, gula, dan margarin yang sudah dilelehkan sampai naik, masukkan terigu, kenari, kismis, aduk sampai rata.
3. Tuang ke dalam loyang ukuran 20 x 20 cm yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
4. Panggang dalam oven selama 45 menit dengan panas 170 C.
5. Setelah matang, angkat, potong-potong, hidangkan.

Cara Membuat Brownis Coklat Kacang ini Untuk 20 potong.