Cara Membuat Brownis Krunchy

Cara Membuat Brownis Krunchy

Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Brownis Krunchy:

• 250 g dark chocolate cooking
• 100 g mentega
• 100 g tepung terigu serbaguna, ayak
• 5 putih teluru 150 g gula pasir
• 100 g koko krunch (siap pakai)

Cara Membuat Brownis Krunchy:

• Panaskan oven pada suhu 180° C. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Sisihkan.
• Tim cokelat dan mentega di atas panci berisi air panas hingga cair. Angkat dan diamkan hingga uapnya hilang.
• Masukkan tepung terigu dan aduk perlahan. Sisihkan.
• Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Tuang putih telur kocok ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
• Tambahkan setengah bagian koko krunch, aduk rata kembali.
• Tuang adonan ke dalam Loyang, taburi dengan koko krunch di bagian atasnya, panggang 35 menit. Dinginkan di rak kawat. Potong-potong sesuai selera.
• Tata pada wadah bekal ke sekolah dengan dihias sesuai selera.

Nilai gizi per porsi:

• Energi: 339 Kkal
• Protein: 3,2 g
• Lemak: 11,4 g
• Karbohidrat: 61,3 g

Cara Membuat Brownis Krunchy ini untuk 8 porsi.